Moj profil

brzinski mafini

30 minuta
116
brzinski mafini

u originalu ovo je jedna pogaca na brzaka, skinuta ko zna kad sa iterneta, ali je vremenom prerasla u brzinske mafine (sa sve pecenjem gotovi su za 30 minuta), jako su zahvalni jer trpe sve moguce modifikacije i dodatke, sem slatkih izgleda (probala jednom, i samo su bili prelepi na izgled…..)

u originalu ovo je jedna pogaca na brzaka, skinuta ko zna kad sa iterneta, ali je vremenom prerasla u brzinske mafine (sa sve pecenjem gotovi su za 30 minuta), jako su zahvalni jer trpe sve moguce modifikacije i dodatke, sem slatkih izgleda (probala jednom, i samo su bili prelepi na izgled…..)

Sastojci

za
3 solje brasna (kad imam stavim dve projinog a jednu belog) brasna
1 solja jogurta (kad nema moze i mleko)
1/2 solje ulja
1 prasak za pecivo
po ukusu suncokretovog semena, lana, kima…. a moze se dodati i seckana sunka kackavalj…
1 belance za premazivanje
pu ukusu susam za posipanje
po ukusu soli

Priprema

1.

pomesati brasno, so, prasak za pecivo i semenke (lakse se tako rasporede po testu )

2.

dodati jogurt, ulje i zumance. sve dobro izmesati da se dobije kompaktno testo (dovoljno je varjacom, ne treba mikser)

3.

testom puniti forme za mafine i premazati ih umucenim belancetom i posuti susamom.

4.

peci 20 minuta na 200 stepeni

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima