Moj profil

Brzinski, najmeksi somoon (Flat bread iz tave)

349

Divan, mekan i veoma brz za napraviti...

Divan, mekan i veoma brz za napraviti...

Sastojci

175 ml vode (do 2dl najvise)
250 gr brasna (200 bijelo i 50 razenog)
12 gr germe
1 kasika meda
1/2 kasikica soli
zacinske trave po zelji
maslinovo ulje i cehn bijelog luka

Priprema

1.

Pomijesati germu, toplu vodu i med i ostaviti da se zapjeni. Dodati brasno, zacinske trave po zelji i sol i 175 ml vode. Po potrebi jos dodavati po kap vode da se dobije gusto i glatko tijesto. Ostaviti da se udupla negdje oko pola sata.

2.

Podijeliti na cetiri loptice, razvaljati sto tanje i ostaviti jos koji minut da nadolazi. Ugrijati ulje u tavi i prziti flat bread nekoliko minuta sa svake strane.

3.

Vruc flat bread premazati maslinovim uljem i sjeckanim bijelim lukom i posluziti odmah.  

  • Lepinje(9)
  • Somun(6)
  • Kruh(6)
  • Pogače(3)
  • Lepinja(3)
  • Testo(2)
  • Roštilj(2)
  • Vecera(2)
  • Pecivo(2)

75

Nekad deblji nekad tanji..uvijek savrsen!

Sanja, Gilly, Amra ❤️

Super su. Puno ih volim! 😋

Ovako je ispalo drugima