Moj profil

Brzinski prilog od povrća (i paste)

30 minuta
4
Brzinski prilog od povrća  (i paste)

U današnje brzo vrijeme cesto nam trebaju jela koja možemo napraviti u vrlo kratkom roku.. Ovo je jedan brzinski prilog koji možete praviti samostalno ili po želji dodati pastu i sl..

Vrlo cesto kad imam više vrsta povrća i kad mi treba brz prilog pravim ovako povrće u woku..Nekada u to znam dodati proso, cus cus, neku  drugu zitaricu ili basmati rižu.

Ovaj put sam mislila u to dodati orzo pastu al sam našla u ormaru ovu neku sitnu pastu neobicnih oblika i u boji pa sam njih dodala.. i dobila jako fin i ukusan ručak.. 

U današnje brzo vrijeme cesto nam trebaju jela koja možemo napraviti u vrlo kratkom roku.. Ovo je jedan brzinski prilog koji možete praviti samostalno ili po želji dodati pastu i sl..

Vrlo cesto kad imam više vrsta povrća i kad mi treba brz prilog pravim ovako povrće u woku..Nekada u to znam dodati proso, cus cus, neku  drugu zitaricu ili basmati rižu.

Ovaj put sam mislila u to dodati orzo pastu al sam našla u ormaru ovu neku sitnu pastu neobicnih oblika i u boji pa sam njih dodala.. i dobila jako fin i ukusan ručak.. 

Sastojci

za
1 žuta paprika ili zelena
6-7 kom gljiva šampinjona većih ili više manjih (pola pakovanja)
1 šaku brokule ( ja sam imala zaledenu)
bosiljak, origano, vegeta pikant ili obicna ,so,
maslinovo i suncokretovo ulje
2 šake sitnije tjestenine po želji

Priprema

1.

Zakuhati vodu sa solju i u nju dodati brokulu na cvjetiće da se kuha kratko sa pastom.. Brokulu nakon 5 min izvaditi i ocjediti. Neka bude tvrđa.. Pastu kuhati prema upustvu..

Paprike isjeci na kolutove ili trakice, tikvicu na ploške,gljive na cetvrtine ako su male može na polovinu..

Maslinovo ulje ja dodam uvijek i malo obicnog suncokretovog ulja staviti u wok neka pokrije dno neka ga bude da se moze fino ispržiti i pustiti povrće svoj sok.. U to dodati papriku i prepržiti malo da pusti boju na to dodati tikvice, gljive i njih malo propržiti da puste sok.. dodati zacine ..i brokulu.. sve malo propržiti da omekani..Ne treba dugo nekih 10 min. Pazite da ne zagori i ne prekuha se.. 

Na kraju dodati pastu da se sve poveže.. Po želji gore se može naribati i malo sira.. ili posuti parmezanom.. 

2.

Ja sam sluzili uz pljeskavice od puretine koje su mi ostale od ranije i uz svoju mješanu salatu.

  • Prilog povrće(1)
  • Pašta(1)
  • Gljive(1)
  • BROKULA(1)
  • Tikvice(1)
  • Prilog-probati(1)
  • Paprike(1)

6

extra draga, mnogo nam se svidjelo

mmmmh divno sarenilo draga

Upravo nam treba sto vise takvih brzih i finih rcp. draga...❤

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tjestenina s tikvicama i svježim sirom
1vona

Tjestenina s tikvicama i svježim sirom

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h