Moj profil

Brzo ukiseljeni ljubicasti luk

10 minuta
75
Brzo ukiseljeni ljubicasti luk

Dovoljna su vam samo dva dana da ovaj luk bude ukiseljen , a mozete ga cuvati u hladnjaku i nekoliko mjeseci . Savrsen je na sendvicima , tacos , nachos ili na salatama . 

Dovoljna su vam samo dva dana da ovaj luk bude ukiseljen , a mozete ga cuvati u hladnjaku i nekoliko mjeseci . Savrsen je na sendvicima , tacos , nachos ili na salatama . 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

3-4 ljubicasta luka
250 ml tople vode
1,1/2 zlicica soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Luk ocisti , operi i tanko narezi . Sve ostale sastojke stavi u  staklenu zdjelu i mijesaj dok se secer i sol ne otope , pa dodaj narezani luk i promijesaj . Neka ovako sve stane 1 sat na sobnoj temperaturi . Sve prebaci u staklenke , pa ako zelis mozes dodati listice cesnjaka , ploskice ljute paprike , zrna papra itd . Lagano luk pritisni i zalij sa ostatkom tekucine tako da sve bude prekriveno . 

2.

Spremi ukiseljeni luk u hladnjak i neka tamo stane dva dana , pa tek onda konzumiraj . Ovako ukiseljeni luk ostat ce svijez i nekoliko mjeseci u hladnjaku . 

3.

Serviraj sa salatom , uz peceno ili kuhano  meso , preko sendvica , na tacos ili nachos . 

  • Luk(3)
  • Zimnica(2)
  • Povrce-brzo-kiselo(1)
  • Lchf-prilagodljivo(1)
  • Zimnica slana(1)
  • Zimnica-kisela(1)

6

Hvala na isprobavanju drago mi je da ti se svidio recept .

Odličan, hvala na receptu!

Ovo cu probati,lep prilog za vise namena👍

A sad na kraju poslastica tvoja divna roladica😍

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Kiselo ljetno / jesenje povrce
olili

Kiselo ljetno / jesenje povrce