Moj profil

BUCA,BOB I KVINOJA

60 minuta
3
BUCA,BOB I KVINOJA

Vrlo jednosatvno, a za ljubitelje buce, koje kod nas ima u izobilju lijepa poslastica i lagani rucak.....

Vrlo jednosatvno, a za ljubitelje buce, koje kod nas ima u izobilju lijepa poslastica i lagani rucak.....

Sastojci

za
Kom. 1 Buca (oko 1,5 kg.)
Salice 2 Boba (moze i grasak)
Zlica 1 TAGINE (vidi sastav na kraju recepta
Dcl. 1 maslinovog ulja
Salica 1,5 Kvinoje

Priprema

1.

Bucu izrezite na kockice I jasno ogulite koru, te je posolite,pobiberite,malo crvene paprika,usitnjenog ruzmarina I poskropite maslinovima uljem, te stavite u zagrijanu pecnicu pecite cca 1 sat Dok se buca pece skuhajte kvinoju I bob (svako posebno), pa kad je sve gotovo sastojke pomijesate , a kvinoju nemojte previse ocjediti, da jelo bude socnije, dodajte zacin (ili zacine ako nemate TAGINE), malo jos dodajte maslinjaka I posluzite uz salatu po izboru.

2.

Ovo je kvinoja (Qvinoa)

SASTAV TAGINE: crvena paprika,dumbir, cimet, kurkuma, crni biber, cili, karadamom. Ako nemate tagine onda od ovih satojaka "smuckajte" tagine i stavite u jelo. Odnose na zalost morate samo procjeniti. Ali moze se dodati i samo nasi poznati sastojci, biti ce dobro.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bundeva na slamcicu ;)
Zabackrabac

Bundeva na slamcicu ;)