Moj profil

Buchteln sa jogurtom

26
Buchteln sa jogurtom

Mirisne, ukusne i odlicne buchteln u nizu njih. Znam ima ih bas dosta al meni su se ove bas svidjele i rekoh napisacu recept pa ko voli nek proba. Punjene pola sa marmeladom a pola sa lino ladom nougat.

Mirisne, ukusne i odlicne buchteln u nizu njih. Znam ima ih bas dosta al meni su se ove bas svidjele i rekoh napisacu recept pa ko voli nek proba. Punjene pola sa marmeladom a pola sa lino ladom nougat.

Sastojci

450 g brasna
200 ml mljeka
40 g secera
1 jaje (60 g)
Za premazivanje:
marmelada i lino lada

Priprema

1.

Brasno pomjesati sa secerom, vanilinim, jogurtom, jajetom. Dodati izdrobljeni kvasac u sredinu.

Mljeko zagrijati zajedno sa buterom da bude mlako, pa dodati tome i umjesiti sve da se dobije fino glatko tjesto. 

Pokriti i ostaviti na toplom da se udvostruci volumen

2.

Pripremiti okrugli kalup u kojem cete peci buchteln, premzan sa malo maslaca.

Tjesto izruciti na pobrasnjenu povrsinu, kratko izraditi i podjeliti ba 17 jednakih komada.

3.

Praviti krug, dlanom priteci, na srediniti staviti po jednu kasiku nadjeva i zatvoriti da ne iscuri.

Pola puniti sa marmeladom pola sa lino ladom po ukusu, tako imaju svi svoje omiljene slatke zalogaje.

4.

Redjati ih u pripremljeni kalup i ostaviti da miruju 20 minuta.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 180 stepeni.

Svaku premazati sa maslacem i staviti ih da se peku 25-30 minuta do zeljene boje.

Pustiti da se malo ohlade pa ih posuti sa secerom u prahu.

  • Nuts(1)
  • Peciva(1)
  • BUHTLE(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

PUNJENA PECIVA
anavalbi

PUNJENA PECIVA