Moj profil

Buckaste kiflice

20
Buckaste kiflice

E bas su mi ispale nekako buckaste, al su mekane, mirisne i neodoljive.

E bas su mi ispale nekako buckaste, al su mekane, mirisne i neodoljive.

Sastojci

60 g maslaca
250 ml mljeka
550 g brasna
60 g secera
1 jaje (60 g)
60 g jogurta
Za premazati:
1 mala kasika mljeka

Priprema

1.

Brasno pomjesati sa kvascem, praskom za pecivom, secerom, sa vrlo malo soli.

Mljeko sa buterom malo zagrijati da bude mlako pa tome dodati kao i sve ostale sastojke i umjesiti u fino, glatko tjesto. Ostaviti oko 25 minuta da nadodju.

2.

Podjeliti sad tjesto na 2 jednaka djela, na malo brasna razviti u malo veci krug, sjeci zrakasto na trouglove i savijati kiflice od sireg djela ka uzem.

3.

Stavljati ih na pleh oblozen sa papirom za pecenje.

Ostaviti ih da miruju jos nekih 20-tak minuta.

Premazati sad svaku kiflicu mjesavinom zumanceta i mljeka i staviti ih da se peku 25 minuta na 180 stepeni.

Po zelji mozete puniti kiflice sa marmeladom ili kremom.

Ako vise volite slanu verziju izostavite secer, dodajte 1 malu kasiku soli i punite sa sirom.

  • Bakeries-is(1)
  • Kiflice(1)

5

prefine bucke 👍

Hvala puno Draga Danka, puno te pozdravljam;)

  Mene  mi  se  dopagjaat  BUCKASTE  KIFLICE  ,  odlicen  recept!!!!!!🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kupus kifle
Jafi

Kupus kifle

KUPUS KIFLE
marinaos

KUPUS KIFLE