Recept za sve one koji vole bucnicu ali nisu vjesti u razvlacenju kora.
Sastojci
Priprema
Ocistiti i naribati bucu/bundevu.
Dodati sir, jaja i vrhnje te sol i papar.
Razvaljati lisnato tijesto vrlo tanko.
Podijeliti smjesu na oba kraja jednako.
Zamotati prema sredini .
Prerezati sredinu i pomocu tanjura rezati komade bucnice.
Izrezani komadi.
Staviti u nauljeni pekac i premazati puterom.
Peci na 170 stepeni da nam porumeni kora.
Posluziti sa jogurtom.
Imali smo danas za ručak i bilo je FENOMENALNO 🙂 Stavila sam dva jaja, ne tri... i imala sam malih problema s valjanjem lisnatog tijesta 😁 ali u tome mi nedostaje malo prakse... Za "umak" uz to sam napravila jogurt s prepečenim i sameljenim bučinim košticama, dvije žlice lanenih sameljenih sjemenki, malo papra i soli 🙂 baš je pasalo. Sve pohvale za divan recept
13