Moj profil

Bučnica

90 minuta
11
Bučnica

moja verzija... već dugo čeka da objavim...

moja verzija... već dugo čeka da objavim...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
80 dag svježeg kravljeg sira
40 - 50 dag naribanih buča
2 plava vrhnja od 200g ili jedno crveno od 450g
soli prema potrebi ( ja obično stavim 2-3 čajne ravne žličice)
10-12 listova listova kora za savijače
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pomiješamo sir, jaja, vrhnje i sol pa dodamo buče.

2.

Prebrojimo kore. Nauljimo lim i upalimo pećnicu na 180°C.

Uzmemo koru i premažemo ju pomoću kista uljem pa ju preklopimo još jednom korom.

Zatim stavimo 3-4 žlice nadjeva. Razmažemo nadjev gotovo do pola kore pa ju zamotamo i stavimo u lim. 

3.

Ponavljamo postupak dok ne potrošimo kore i nadjev.

Kore u limu premažemo uljem te stavljamo u pećnicu.

4.

Peče se cca 45 minuta dok ne postane zlatno smeđe boje.

  • Bučnica(1)
  • Sir-slano(1)
  • Sir-domaci(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

još jedna pita
spavalica

još jedna pita