Moj profil

Bučnica sa rogačima

11

Mama je pravila sa makom, hajde reko idem probati sa rogačima i nisam se pokajala.

Mama je pravila sa makom, hajde reko idem probati sa rogačima i nisam se pokajala.

Sastojci

Tijesto
1 pakovanje kora ili napraviti kore sami
Fila
2 kg buče
200-250 g rogača, cimet, vanilija, šećera po želji
Za premazati savijaču
pola vrhnja
Za premazivati kore
mješavina ulja i vode
ili samo ulje za domaće kore te ulje za podmazivanje tepsije

Priprema

1.

Ja sam tijesto radila po ovom receptu jelene123 u pekaču za kruh i vrlo često ga radim i to sa polubijelim brašnom.

Za to vrijeme pripremiti fil.

2.

Za fil oprati, oguliti, izvaditi sredinu (ako su starije) i naribati tikvice(ja sam imala patišone) i jednostavno ih ostaviti da stoje neposoljene.

Dodati rogač(nepofureni) te istučeno jaje sa vrhnjem, cimet, vaniliju i šećer(ja sam dodala 100 g).

3.

Kore premazivati mješavinom ulja i vode ako su kupovne, filovati te motati po dvije(domaće kore prskati samo sa uljem, filovati i savijati po jednu) i slagati u uljem podmazanu tepsiju.

4.

Gotove kore premazati i staviti peći na 200.

5.

Posuti šećerom u prahu.

  • Rogač(4)
  • Bučnica(1)
  • Bundeva(1)
  • Tikva(1)

10

I ja volim ovakve kombinacije..super je👋

👍

super kombinacija🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)