Moj profil

Budjav kolac (PLEŚNIAK)

39
Budjav kolac (PLEŚNIAK)

Naziv je smesan ako ne odvratan.

Ali verujte kolac izgleda predivno a ukus je jos bolji,u Poljskoj je veoma popularan.

Zove se tako verovatno zbog belanca,koje izgledaju kao da se kolac ubudjao 

Naziv je smesan ako ne odvratan.

Ali verujte kolac izgleda predivno a ukus je jos bolji,u Poljskoj je veoma popularan.

Zove se tako verovatno zbog belanca,koje izgledaju kao da se kolac ubudjao 

Sastojci

1kg jabuka
3 case brasna
2 kasike cimeta
1 kasicica praska za pecivo
250gr margarina
1 miris od vanile

Priprema

1.

Brasno,prasak za pecivo,margarin iseckan,zumanca  i miris od vanile staviti u cinju pa rukom zamesiti testo.Testo podjeliti na 3 dela,1 veci i 2 manja.U jedan manji umesati kakao.
Testa obloziti folijom i staviti u zamrzivac na 10 minuta.U medjuvremenu izrendati oljustene jabuke na velikim rupicama,jabuke sa cimetom dinstamo nekih 10 minuta.Veci deo testa izlozimo prstama u okrugli kalup premazen margarinom i posut brasnom,testo treba da se povuce i na strane kalupa.na to stavljamo jabuke bez soka.

Na to rendamo na velikim rupicama cokoladni deo testa.
Belanca umutimo pa dodamo secer i mutimo dok ne bude cvrsta pena to izlozimo na kolac pa rendamo na velikim rupicama posljedni deo testa.

Kolac se pece 1 sat na temperaturi 18

  • Jeftini-brzi-kolaci(1)
  • Jabukov-kolac-neobicni(1)
  • Kolač(1)
  • Prhke-pite(1)
  • Voćni kolači(1)

2

Hvala puno,pravila sam za drugarice iz Srbije i odusevljene bile 🙂

kolac je fenomenalan mmmmmmmmmmm,,obozavam jabuke,,👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolač tete Ljerke
mmmary

Kolač tete Ljerke