Moj profil

BUĐOLA+TIKVICA=MMMMMMMMM

3

Jednostavno fino!

Jednostavno fino!

Sastojci

buđola(po želji)
1 veća tikvica ili 2 male
tjestenina(najljepše tagliatelle)
parmezan(po želji)

Priprema

1.

Nasjeckajte buđolu na sitne trakice ili kako već volite, prepecite malo na maslinovom ulju

2.

Dodajte tikvicu, koju ste predhodno nasjeckali na kockice

3.

Dodajte sol i papar

4.

Ostavite par minuta da tikvica omekša

5.

Dodajte vrhnje za kuhanje i ostavite par minuta

6.

U takav umak umiješajte prethodno skuhanu tjesteninu, promiješajte, sklonite sa vatre, dodajte parmezan(ribanac ili grano padano po želji)

Posluživanje

Brzo i jako fino! Lijepo izgleda kad poslužite na velikom bijelom tanjuru, posuto malo s peršinom!
Dobar tek!

3

i ja volim sve sa tikvicama!

ma tikvice su zakon u svakoj varijanti…

U zadnje se vrijeme puno tikvicam :) imam tikve pa ih u sve guram. Dobro ti je ovo…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)