Moj profil

Buhtle

52
Buhtle

Evo jednih lijepih buhtlica koje mi tamanimo u svako doba dana.

Evo jednih lijepih buhtlica koje mi tamanimo u svako doba dana.

Sastojci

500gr. brasna tip 400
1.5dl mlijeka
1 dl vode
1 velika kas. kvasca
1 velika kas. secera
cc soli
1 jaje i jedno zumance
za punjenje dzem,krem,kockice cokolade...

Priprema

1.

Ugrijati mlijeko i vodu pa u to dodati kvasac i secer i ostaviti da malo nadodje.

2.

U ciniju za mijesenje staviti brasno,so,1 jaje i jedno zumance

3.

za to vrijeme kvasac je nadosao pa sa njim sve zajedno umijesit .Dodati malo brasna ako je tijesto premekano.Prekriti krpom i ostaviti da nadodje 40 min.

4.

Istresti tijesto na pobrasnjenu povrsinu pa ga razvuci na od prilike jedan cm debljine.Tijesto izrezati na od prilike 16 jednakih djelova mada ja nekad izrezem i na 20 djelova. Bitno je da su jednaki da bi i buhtlice bile iste.

5.

Puniti ih sa dzemom ili kremom ili po jednu kockicu cokolade na svaku buhtlicu.Umotati ih i stavljati ih na sto dok se sve ne zavrse  pa ih onda poredjati u tepsiju sa malim razmakom izmedju njih.

6.

Otopiti margarin pa premazati buhtlice i ostaviti ih da nadodju jos jedno 40 min.od prilike . Peci ih u zagrijanoj rerni na 200step.dok ne dobiju lijepu boju,kod mene to bude oko 20 min. ali ne mora da znaci gore dolje koji minut.

7.

Kad se prohlade posuti ih secerom u prahu.

Prijatno.

  • Bugtle-5(1)
  • Pekac-slatko(1)

12

Infomarija drago mi je da je tako.👋

sylvieQ hvala na upozorenju.

POZDRAV

prezadovoljna, odlične su!! pozdrav 🙂

Evo da javim da nikako raditi sa ostrim brasnom buhtlice 😁Ne dignu se nikako, a krajnji rezultat (tvrde male i nikakve buhtlice) je koristan samo ukoliko muž još dolije ulje na vatru i ruga se vašim grdim neuspjelim buhtlicama.😀 Samo oprez ako ga pogodite u glavu 😵😉 ! Niti jedan muž nije ozljeđen ...a nadam se da ni nece ...zato cooleri i coolerice glatko brasno u rukice i sve bude super!  👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

mekane buhtle!
frezija74-

mekane buhtle!