Buhtle

Prosijat brasno pa mu dodat kukuruzno brasno i mlijeko u prahu.

 Dodat secer,izmucen zumanjak i ulje. Dodat kvasac malo soli medju prstima.

 Na kraju dodat mlijeko i vodu pa zamjesit tijesto. Tijesto prekrit i pustt da izraste.

 Kad je izraslo primjesite i ponovo pustite da izraste.

 Na pobrasnjen sto istresite tijesto,primjesite i pustite da odmori.

 Razvite oko 1 prst debljine i isjecite na kocke.

Na svaku kocku stavite fil,spojite coskove,malo ih uvrnite pa stavite na nauljenu tepsiju.

 Izmutite bjelanjak,namazite buhtle pa pustite da izrastu.

 Pecite na 400F-200C dok buhtle nedobiju finu bojicu.

 Svaku buhtlu namazite puterom i pospite kristal secerom.

Prekrite i pustite da se buhtle malo prohlade i omeksaju.