Moj profil

Buhtle od krompira

36
Buhtle od krompira

Fine buhtlice sa krompirom i kiselim mljekom.

Fine buhtlice sa krompirom i kiselim mljekom.

Sastojci

400 gr. brašna
200 gr. kiselog mlega ili gustog jogurta
3 žlice ulja
1/2 kocke svježeg kvasca
1 ravna žličica soli
1 žličica šečera
1 velik krompir

Priprema

1.

Krompir oljupite i skuhajte ga.Ispasirajte ga i dodajte u brašno.

2.

Rastvorite kvasac sa toplom vodom i zamjesite tjesto sa brašnom,krumpirom i ostalim sastojcima.

Ostavite da naraste dok ne udvostruči veličinu.

3.

Zatim premjesite i napravite kobacicu od tijesta i narežite na jednakve komadiće od koje oblikujete kuglice.Kuglice ređajte u namazanu tepsiju i pustite ih još 40 min da narastu.

4.

Ja sam ovaj put rezala trokutiče i tako ih složila na tepsiju, ali sledeći put ih radim kao kuglice.

5.

Dok buhtlice rastu, uključite pečnicu na 200 stepeni i kad su gotove pecite ih od 25-30 min .

  • Buhtle-od-kropirovog-tijesta(1)
  • Kruh-od-krompira(1)
  • Kruhek-krompir(1)

6

tina uništit ćeš mi mukom stečenu liniju, ali i ovo ću morati probati

😋 🙂  👍

pošto sam jela kruh sa krumpirom,,znam da je i ovo sigurno odlično,,a zbog krumpira su i drugi dan super👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

mekane buhtle!
frezija74-

mekane buhtle!