buhtle sa dzemom

potopite kvasac u toplo mleko i ostavite da nadodje 15 min.

U činiju sa brašnom dodajte kvasac,jaje,šećer,margarin,koru rendane pomorandze i mesite da dobijete glatko testo.

Nemorate čekati da testo naraste već ga odmah razvucite  na debljinu pola santimetra i secite čašom.

Na sredinu testa stavite kašičicu dzema (po izboru)i sastavite tako da dobijete lopticu.

Loptice redjajte, sa šavom od sastava testa okrenutim na dole, u nauljen i brašnom posut pleh ili u neku činiju za pečenje.Otopite pola margarina pa ih izdašno prelijte margarinom.Ostavite ih pola sata da nadodju a potom prelijte ostatkom rastopljenog margarina i  pecite na 150 stepeni.

pečene i još uvek tople pospite prah i vanil šećerom i tako tople služite.