Moj profil

Buhtle u umaku od Vanilije

120 minuta
37
Buhtle u umaku od Vanilije

Idealno vrijeme za zgrijat se uz nešto ovako!

Idealno vrijeme za zgrijat se uz nešto ovako!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Buhtle
300 g brašna
1.5 dl mlijeka
50 g putra
150 g šečera
16 kom polovica marelica iz kompota
putar za mazanje
Umak od Vanilije
3 dl mlijeka
2 vrečice vanilin šečera
100 g šečera
2 žlice gustina
malo cherry brendy-a
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od sastojaka za buhtle zamjesimo tjesto , i kad je gotovo pustimo ga da se diže 1/2 sata.

2.

U međuvremenu napravimo umak
Stavimo kuhat mlijeko u koje dodamo vanilin šečer, šečer i jednu vaniliju iz koje smo sve istrugali. Kad zakuha ubacimo 2 razmučena žutanjka i maknemo sa vatre, dobro pomješamo vratimo na vatru i dodamo gustin i pustimo da zakuha. Maknemo sa vatre i pustimo na toplom mjestu.

3.

Stavimo grijat pečnicu na 170 ° C .

4.

Tijesto podjelimo na jednake komade.
U svaki komad tijesta zamotamo polovicu marelice i slčažemo u vatrostalnu posudu koju smo prethodno namazali putrom i posuli brašnom. Kad zavšimo sa svim tjestom, sve buhtle u posudi premažemo topljenim putrom i stavimo peć 30 min.

5.

Kad je pečeno izvadimo i posipamo šečerom u prahu. Izvadimo na tanjur dolijemo malo umaka od vanilje, te tko voli dodamo i malo chery brendia, te poslužimo tople.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)