Moj profil

Buhtle u umaku od Vanilije

120 minuta
38
Buhtle u umaku od Vanilije

Idealno vrijeme za zgrijat se uz nešto ovako!

Idealno vrijeme za zgrijat se uz nešto ovako!

Sastojci

za
Buhtle
300 g brašna
1.5 dl mlijeka
50 g putra
150 g šečera
16 kom polovica marelica iz kompota
putar za mazanje
Umak od Vanilije
3 dl mlijeka
2 vrečice vanilin šečera
100 g šečera
2 žlice gustina
malo cherry brendy-a

Priprema

1.

Od sastojaka za buhtle zamjesimo tjesto , i kad je gotovo pustimo ga da se diže 1/2 sata.

2.

U međuvremenu napravimo umak
Stavimo kuhat mlijeko u koje dodamo vanilin šečer, šečer i jednu vaniliju iz koje smo sve istrugali. Kad zakuha ubacimo 2 razmučena žutanjka i maknemo sa vatre, dobro pomješamo vratimo na vatru i dodamo gustin i pustimo da zakuha. Maknemo sa vatre i pustimo na toplom mjestu.

3.

Stavimo grijat pečnicu na 170 ° C .

4.

Tijesto podjelimo na jednake komade.
U svaki komad tijesta zamotamo polovicu marelice i slčažemo u vatrostalnu posudu koju smo prethodno namazali putrom i posuli brašnom. Kad zavšimo sa svim tjestom, sve buhtle u posudi premažemo topljenim putrom i stavimo peć 30 min.

5.

Kad je pečeno izvadimo i posipamo šečerom u prahu. Izvadimo na tanjur dolijemo malo umaka od vanilje, te tko voli dodamo i malo chery brendia, te poslužimo tople.

  • BUHTLE(4)
  • Vanilla(1)
  • Kolači i slastice(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Kolači i deserti(1)
  • Dizano-buhtle(1)
  • Umak-vanilija(1)
  • Mlijeko(1)
  • Deserti(1)

1

Ovo se mora isprobati 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bundevaste buhtle :)
ARGENTA

Bundevaste buhtle :)