Recept je iz "Dobar tek", a meni posebno zanimljiv jer sam tek otkrila divlji luk. Jako zanimljivo
Recept je iz "Dobar tek", a meni posebno zanimljiv jer sam tek otkrila divlji luk. Jako zanimljivo
Sastojci
Priprema
U prosijano brašno dodati kvasac pomiješan sa malo toplog mlijeka. Dodati omekšani maslac i sve ostale sastojke osim divljeg luka
Umijesiti mekano tijesto i ostaviti dizati oko 20 minuta na toplome
Kalup namazati maslacem i pobrašniti (mali kalup za ovu količinu)
U dignuto tijesto umiješati divlji luk, razdijeliti na 12 loptica i složiti ih u podmazani kalup, te premazati otopljenim maslacem i pustiti dizati oko pola sata
Staviti peči u ugrijanu pečnicu na 180 stupnjeva 25 minuta
Posluživanje
Odličan su prilog uz mesna variva i povrtne juhe.
sremuš mnogo volim, divan recept, Vera, a evo ga na slici…
12