Moj profil

Buhtli s orasima i medom

93

Malo drugačiji buhtli a meni jako medeniiiiii.......

Malo drugačiji buhtli a meni jako medeniiiiii.......

Sastojci

500 g brašna +1 vrećica kvasca
250ml mlijeka + 1 žlca kiselog vrhnja
1 šećer vanilija,par zrna soli,korica naranče
preljev

Priprema

1.

Prosijte brašno i napravite rupicu u koju dodate kvasac i toplo mlijeko i pustite da se digne

2.

Kada se kvasac podigao dodajte sve ostale sastojke i umjesite i pustite da se diže najmanje 60 minuta

3.

ZA PRELJEV:

kuhajte med otprilike par minuta dolijte slatko vrhnje i neka vrije na lagano još 2-3 minute

4.

Ovaj preljev izlijte u okrugli kalup za torte i pospite krupno sjeckane orahe

5.

Dignuto tjesto premjesite i oblikujte u valjak i izrežite 16 komada napravite male loptice i posložite

Stavite još 30 minuta da se dižu

6.

Stavite peći u prethodno ugrijanu pećnicu na 180 otprilike 30-40 minuta

7.

Stavite da se kratko ohlade i preokrenite na tanjur

8.

Ovaj put sam ih radila sa lješnjacima ali ih inače radim s orasima i puno su ukusniji s orasima

  • BUHTLE(10)
  • Med(2)
  • Orasi(2)
  • Miris-kruha-i-peciva(1)
  • Peciva-slatka(1)
  • Isprobala(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Pecivo(1)

29

Ludilo od recepta Vrh forica sa okretanjem Samo me strah da mi ne curi sirup iz kalupa *"_)) Jako dobro,mmmm*)))

draga Betinna, evo da javim dojmove buhtlica kojima sam uveličala Dane slavonskih šuma u Našicama- sočno, meko, izdatno i prigodno uz moto: "Treba li ti deda oraha i meda?!" Osobno sam oduševljena 👏

Divno!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)