Buhtlice s Lino ladom

U 2 dl mlakog mlijeka razmrvite kvasac, dodajte šećer, izmiješajte i ostavite na toplo da se digne.

Dok se kvasac diže, sjedinite suhe sastojke. U brašno dodajte sol i rum šećer te dobro izmiješajte.

Kada se je kvasac digao, dodajte ga brašnu sa soli i rum šećerom te dodajte preostalo mlijeko, ulje i vodu. Zamijesite tijesto.

Tijesto prekriti krpom i ostaviti da se diže na toplom oko sat vremena.

Kada se je tijesto diglo, razvaljajte ga i izrežite ga na kocke. Na svaku kocku stavite žličicu Lino lade. Krajeve spojite i napravite loptice. Loptice poredajte na nauljen lim za pećenje.

Buhtlice premažite s jajetom i malo ulja i stavite peći na 180 C dok ne porumene.