Moj profil
...danas mi se jelo nešto slatko…
Sastojci
Priprema
1.
kvasacu dodati malo toplog mlijeka, malo šećera i brašna , ostaviti da se digne
2.
mikserom izraditi jaje, mlijeko, šećer, vanil šećer, vrhnje i ulje
3.
u drugoj posudi staviti brašno ,malo soli i naribanu koricu limuna
4.
brašnu dodamo kvasac i izmiksanu smjesu
5.
tijesto mijesimo rukama , kada smo dobili glatku smjesu, tijeso ostavimo da se dige
6.
dignuto tijesto razvaljati, rezati pravokutnike koje punimo nadjevom po želji
7.
oblikujemo male loptice koje stavljamo na nauljenu tepsiju ( loptice je dobro sa svih strana nauljiti kako bi se poslije pečenja lakše odvajale)
9.
ostavimo buhtlice da se dignu, premažemo ih žumanjkom i stavljamo peći
10.
pečemo na oko 175 C oko pola sata
11.
gotove i prohlađene buhtle posipamo šećerom u prahu
12