Moj profil

Bukovace u krem sosu

41

evo jos jednog recepta iz moje glave..jeftino, ukusno i lako za pripremu - kao i uvek :)

evo jos jednog recepta iz moje glave..jeftino, ukusno i lako za pripremu - kao i uvek :)

Sastojci

400 gr svezih bukovaca
200 gr praziluka iseckanog na kockice
3-4 cenja belog luka
200 gr neutralne pavlaka za kuvanje (koristim onu sa 20% m.m.)
20 gr rendanog kackavalja (ja stavljam edamer)
kasika parmezana
biber, vegeta, so
2 kasicice belog luka u granulama

Priprema

1.

Proprziti iseckani praziluk i beli luk na ulju, dodati iseckane bukovace. Dodati neutralnu pavlaku, kackavalj, parmezan, biber i pustiti da se malo ukrckaju sastojci i da se sos malo zgusne.

2.

Pred kraj kuvanja dodati i beli luk u granulama, vegetu i so.

Servirati uz kuvani pirinac, kinou ili neku drugu zitaricu. Ja sam ovaj put odabrala kinou, jer se dobro uklapa u jelo, ali i poseduje dosta gvozdja.

3.

Prijatno!

4.

Vise ovakvih recepata potrazite na Zdravoj dijeti

  • Bukovace(4)
  • Gljive(2)
  • Pecurke(1)
  • Umak-od-gljiva(1)
  • Bukovaca(1)
  • Umak-gljive(1)
  • Bukovace-u-umaku(1)
  • Gljiveumak(1)
  • Povrće -(1)

3

hvala! i meni je ovo jedini dobar nacin priprema bukovaca...

Inače ne volim bukovače a stalno pokušavam naći neki recept koji bi mi ih omilio. Dakle, ovo je taj! 😁

Super jednostavno, brzo a jako ukusno. Svidjelo mi se što se osjeti poriluk, pa je malo zamaskirao miris gljiva. Meni odlično!

Njam, njam, njam...😇