Moj profil

Bukovače u umaku od bijelog vina

20 minuta
31
Bukovače u umaku od bijelog vina

Jesen u meni caruje ......trala la la la

Jesen u meni caruje ......trala la la la

Sastojci

3 žlice Maslinovo ulje
2 češnja Bijeli luk
Po želji Sol i papar
Bosiljak
300g Bukovače
200 ml Bijelo vino
100 ml Vrhnje za kuhanje
Za posluživanje
Bosiljak sjeckani po želji
Parmezan po želji

Priprema

1.

Bukovače izrežemo na trakice.

Na tavi ugrijemo maslinovo ulje, i na njemu popržimo bijeli luk, dodamo bosiljak, sol i papar. Dodamo bukovače i pirjamo, kad ispari tekučina koju su bukovače pustile, podlijemo sa bijelim vinom. Po potrebi još dosolimo i popaprimo. 

2.

Kad vino ispari dolijemo malo vrhnja za kuhanje i dobro pomješamo. Ja po potrebi nadolijevam sa malo mlijeka.

Posluživanje

Poslužite toplo uz kuhanu rižu, tjesteninu ili palentu. Na vrh naribajte parmezana i pospite sa svježim sjeckanim bosiljkom.

  • Bukovace(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Bukovače s mesnim kuglicama
Mema

Bukovače s mesnim kuglicama