Priprema
-
1.
Zeleniš (blitvu ili špinat) staviti u vrelu vodu da kratko prokuha i ocjediti ga.
-
2.
Bulgur staviti kratko u kipuću vodu da malo omekša.
-
3.
Isjeckati zeleniš i staviti ga na vreli maslac, dodati sol, papar, sitno sjeckani češnjak i procijeđeni bulgur. Promješati i dodati 2 jušne žlice brašna i zaliti mlijekom po potrebi da se dobije gusta masa (kao sos).
Posluživanje
Poslužiti samostalno uz pire krompir ili kao dodatak mesnom jelu. :)
-Nina u slast :)
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (7)
hvala još jednom :*
ovo mi se sviđa i mogla bih probati,ali molim te što je to bulgur pšenica....
ukucaj na net da ja sada ne pišem....probaj super je...imaš u dm-u , a i u ostalim trgovinama gdje ima odjel sa zdravom hranom