Moj profil

Bulgur đuveč

30 minuta
5

odlična zamjena za rižu!!!!!!

odlična zamjena za rižu!!!!!!

Sastojci

za
1 šalica bulgura
2 paprike i rajčice
malo buče
malo soli, mažurana, vegete, chilli
po želji kockice puretine (batak)
zelena salata, crveni radič

Priprema

1.

Na malo ulja izdinstati grubo sjeckani luk, dodati papriku rezanu na kockice, pa začine, malo vode. Dodati rajčicu i kockice buče, kuhati kojih 10min pa dodati bulgur i kuhati još 10-15min. Po potrebi dodavati vodu.

2.

Može se posebno ispeći puretina na kockice.

Posluživanje

Poslužiti uz zelenu salati s malo crvenog radiča!

  • Bulgur(2)
  • Prilozi(1)

1

ja sam rižu odavno zamijenila ričetom - finije, jeftinije, zdravije, a i brže gotovo

 😍