Moj profil

Bulgur sa Curryijem

16
Bulgur sa Curryijem

Mnogo ukusno, odlicna kombinacija.

Mnogo ukusno, odlicna kombinacija.

Sastojci

140 g bulgura
2 paprike (250 g)
1 tikvica (200 g)
2 mrkve (50 g)
1 luk (30 g)
1 cehn bjelog luka
450 ml tople vode
Persun, paprika, biber
5 velikih kasika maslinovog ulja

Priprema

1.

Kocku za supu rastopiti u vodi koja je prokljucala.

Luk proprziti na ulju, dodati papriku, mrkvu i dobro promjesati.

Uprziti dobro da upola omeksa paprika pa dodati tikvice, zaciniti po ukusu i mjesati nekoliko minuta. Dodati Cirry i persun sjecen na sitno.

2.

Sad dodati bulgur, usuti vodu sa dodatkom kocke za supu i dobro izmjesati. 

Pustiti da se kuha na laganoj vatri oko 15 minuta.

Sluziti toplo, preko ukrasiti sa feta sirom i svjeze sjecenim mladim lukom.

  • Gotveni-jadenja-bulgur(1)

2

Drago mi je puno, ja isto volim Bulgur u svim kombinacijama 😉 Ovako mi se posebno svidjelo, ja jos stavim malo Jogurta odlicno bude.

Medina odličan recept,baš po mom ukusu❤...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Bulgur na sirijski nacin
mistiko

Bulgur na sirijski nacin