Moj profil
pruna
24.3.2013.

Bulgur sa purecim sniclama

30 minuta
5

Jedan od bezebroj nacina priprema bulgura mi je i ovaj, stavih svega sto mi palo na pamet  tog trenutka , i sto vise dodavala sastojke, time se i bogatio ukus samog bulgura, mirisom, bojom..

Jedan od bezebroj nacina priprema bulgura mi je i ovaj, stavih svega sto mi palo na pamet  tog trenutka , i sto vise dodavala sastojke, time se i bogatio ukus samog bulgura, mirisom, bojom..

pruna
24.3.2013.

Sastojci

100 gr bulgura
2 purece snicle
2-3 cm dumbira
1 glavica luka
1 cesnjak bijelog luka
1 s k pire od paradajza
2 sk ljesnikovog ili ( maslinovog ulja )
liske persuna, mente,
sol , biber
sok od pola limuna
maslina po zelji ja uzela crne
3-4 confit paradajza

Priprema

1.

Preprziti na ulju luk, bijeli luk..Dodati rendani dzumbir..Dodati isjecene purece snicle..

Prziti dok ne dobiju zlatnu bolju..

2.

Skuhati bulgur..

Nakon cjedenja dodati ga preprzenim sastojcima, dodati paradajz i  ostatak sastojaka i zacina!

3.

Sluziti kao toplo predjelo..ili laganiji rucak / veceru !

Prijatno !

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)