Moj profil

Bulgur salata sa crvenim pasuljem

13
Bulgur salata sa crvenim pasuljem

Mmmm...jos jedna odlicna kombinacija.

Mmmm...jos jedna odlicna kombinacija.

Sastojci

300 g bulgura
250 ml vrele vode
2 velike kasike maslinovog ulja
2-3 mlada luka (100 g)
250 g manjih paradajza
1 veca paprika (100g)
3 velike kasike ulja

Priprema

1.

Staviti bulgur u jednu plasticnu posudu za koji imate poklopac da bi se moglo dobro zatvoriti.

Vodu prokljucati pa je zajedno sa 2 kasike ulja dodati bulguru i dobro izmjesati, poklopiti posudu i ostaviti tako da stoji dok svo povrce ne pripremite.

2.

U vecu posudu staviti kuhani, crveni grah dobro ocjedjen od tekucine, dodavati mu sad sve ostale sastojke sjecene po zelji, luk na kolutove, papriku na kocke, paradajz na polovine, persun ma sto sitnije.

Dodati sad povrcu bulgur i zaciniti po ukusu sa soli, biberom i dodati sok limuna.

3.

Po zelji dodati 3-4 kisele krastavice.

  • Rajcica-paradajz(1)
  • Gotveni-jadenja-bulgur(1)
  • Bulgur(1)
  • Crveni-grah(1)
  • Salate(1)
  • Isprobano(1)

3

fina kombinacija 

Odlična salata, radim nešto slično i znam da je super🙂

Super,bas sam juce jela i pravila vrlo slicnu salatu.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tabbouleh – salata od peršina i bulgura
damira1

Tabbouleh – salata od peršina i bulgura