Moj profil

Bullari

215
Bullari

Svedski bullari su kolaci koji se najvise konzumiraju uz kavu. I omiljeni od svih. Meni izadje oko 40 kom. Evo recept

Svedski bullari su kolaci koji se najvise konzumiraju uz kavu. I omiljeni od svih. Meni izadje oko 40 kom. Evo recept

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
150 gr margarina
50 gr svjezeg kvasca
1/2 kasicice soli
1-1/2 dl secera
13 dl brasna
1 kasicica kardemume (zacin u tijesto ali moze i bez)
Punjenje
75 gr margarina
1 dl secera
cimeta – po zelji
Premaz
krupnog secera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tijesto:

2.

Istopi margarin i dodaj mlijeko, neka sve bude mlako.

3.

Izmrvi kvasac i dodaj malo mlake tekucine. Kad se kvasac rastopi dodaj ostatak tekucine, so, secer, kardemumu i brasno.

4.

Umijesi glatko tijesto i pusti neka raste – oko 40 min

5.

Nadoslo tijesto istresi na pobrasnjelu podlogu, malo premijesi i podijeli u 2 dijela

6.

Razvaljaj polovinu na 1/2 cm debljine

7.

Stavi punjenje: prvo premazi margarinom po cijeloj povrsini, zatim pospi secerom i na kraju cimetom

8.

Uvaljaj u rolat, izrezi na komade oko 1 cm debljine

9.

Slazi ih u papirne kosarice – zatim drugi dio tijesta isto tako

10.

Premazi ih razmucenim jajetom i pospi krupnim secerom

11.

pusti neka se dizu dok se pecnica ugrije. Neka bude dobro vruca – kod mene 225`C

12.

Stavi ih peci 8-10 min – brzo se peku ali pazi jer lako mogu zagoriti peceni

Posluživanje

Znam da je dobar opis jako vazan kad se nesto pravi prvi put pa sam postupak pokazala na mojim slikama. Nadam se da ce pomoci.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+6

Pogledaj sve fotke