Moj profil

Bundeva na cuspajz. .naravno gluten free

60 minuta
10
Bundeva na cuspajz. .naravno gluten free

Bundeva je omiljeno jelo mojih miceka a bila je i jedan od najdražih cuspajza mojeg pokojnog oca. .

Bundeva je omiljeno jelo mojih miceka a bila je i jedan od najdražih cuspajza mojeg pokojnog oca. .

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Kg bundeve
Dvije mrkve žuta i narančasta
Vrhnje za kuhanje
Jedan krumpir
Tri žlice maslinovog ulja
ribani Parmezan
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Bundevu ogulimo. .očistimo od koštica i narezemo na kocke ..iako bakice na placu prodaju već narezanu pa se ne moramo zezati sa tim. .

2.

Luk najbolje srebrenac nasjeckamo na kolutove te zajedno sa dvije mrkve žutom i narančastom narezanim na kolutove , stavimo dinstati na tri žlice maslinovog ulja. .

3.

Dok luk zastakli dodamo crvene slatke paprike i dinstamo još malo pa ubacimo bundevu. .povegetimo ..popaprimo. .i moja duša polumakedonska ne može protiv sebe i ubacujem crvene ljute papriku prstohvat. .

4.

Sad dinstamo uz miješanje dok se bundeva ne počne pomalo raspadati te dodamo češnjak i naribanu jabuku. .Podlijemo temeljcem i kad zavrije poklopljeno kuhamo nekih pol sata ..

5.

Otklopimo. .dodamo paradajz soka i vrhnja za kuhanje. .i krumpir narezan na sitnije kocke. .dok omeksa posipamo parmezanom i kuhamo još 5 minuta. ..

6.

DOBAR TEK. .

Posluživanje

Bundeva i fasiranci su uvijek odlična kombinacija. .kod mene je bilo pohano meso i bilo je super. ..

  • Bez-glutena(1)
  • Gotveni-jadenja-tikva(1)
  • Hluten-free(1)

2

Buče su super. .a meni još ima i emotivnu vrijednost. Jesen je po maloprije tužno razdoblje ali srećom Božić bude začas. ..

Xina♥  ...odličnooo   volimo svi...I  moji vole čušpajz od buće  i pećenu i u kolačima, ma superrr.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tikva iz rimskog lonca
Lilly-cool

Tikva iz rimskog lonca