Moj profil

BUNDEVARA PO MIMINOM RECEPTU

90 minuta
49
BUNDEVARA PO MIMINOM RECEPTU

Ovih dana dobila sam bundevu, pravu ‘’biolosku’’ iz baste nasih prijatelja, pa resih da napravim bundevaru, po receptu moje svekrve

Ovih dana dobila sam bundevu, pravu ‘’biolosku’’ iz baste nasih prijatelja, pa resih da napravim bundevaru, po receptu moje svekrve

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 kg ociscene bundeve
2-3 kom jaja
5 kasika secera
125 ml ulja ili otopljenog margarina
malo prah secera za posipanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ocistiti bundevu od kore i semenki, a zatim izrendati

2.

Na 1 kasiki ulja ili margarina prodinstati bundevu dok ne postane kao pire, a zatim ohladiti

3.

U ohladjenu bundevu dodati zumanca i izmesati

4.

Posebno umutiti sneg od belanaca sa secerom i dodati u bundevu.Kolicina secera zavisi od bundeve da li je slatka, kao i od toga da li volite vise slatko. Ja sam stavila 5 kasika i mislim da je sasvim dovoljno.

5.

Prebrojati kore, podeliti na 4 dela i filovati kore: prskati kore sa uljem ili otopljenim margarinom i na poslednju koru staviti 1/4 fila. Urolati.

6.

Peci na 180 stepeni C oko 45 minuta.(Pecenje zavisi od struje, sporeta)U nasoj zemlji sam pekla na 200 stepeni, a ovde u Kanadi, maksimum na 180 stepeni C.

Posluživanje

Pre sluzenja posuti prah secerom.

  • Bundeva(4)
  • Bundeva-slatko(1)
  • Bundevara(1)
  • Gotovi-kori(1)
  • Pita(1)
  • Štrudle(1)
  • Pite slatke(1)
  • Pite(1)
  • Pita-od-ludaje(1)

9

sjajan recept

Obožavam bundevare😉

Svakako! Jos lepsa je sa domacim korama!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tikva iz rimskog lonca
Lilly-cool

Tikva iz rimskog lonca