Moj profil

Bundevasta fantazija

22
Bundevasta fantazija

Ovaj narančasto-zeleni recept, koji miriši bundevasto, a okus mu je origanasto-timijanski bajkovit, posvećujem svojim glasačima i vrijednim uzgajivačicama zelenih, crvenih, okruglih, kruškolikih, mirisnih, korisnih i vrijednih biljčica. Hvala vam velika !

Ovaj narančasto-zeleni recept, koji miriši bundevasto, a okus mu je origanasto-timijanski bajkovit, posvećujem svojim glasačima i vrijednim uzgajivačicama zelenih, crvenih, okruglih, kruškolikih, mirisnih, korisnih i vrijednih biljčica. Hvala vam velika !

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Nadjev
1 manja bundeva lijepog oblika i finog mesa
200 g tjestenine od špinata
10 dag trapista
1 češanj bijelog luka
po želji začinsko bilje…origano, timijan
po želji soli
po želji bibera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Izaberite slatkastu bundevu.

2.

Veličinu odaberite prema svojim potrebama, a tada i ostale količine prilagodite toj veličini.

3.

Bundevi odrežite vrh i očistite onaj spužvasti dio s košticama.

4.

Unutrašnjost očišćene bundeve blago posolite i stavite peći na 200 ° C oko pola sata, što opet ovisi o veličini bundve. Čačkalicom probajte kada je gotova…meni se malo prepekla, bolje je da ostane malo tvrđa, da se mogu poslije lijepo rezati kockice.

5.

Kad je bundeva pečena ostavite je da se ohladi, pa žlicom pažljivo izvadite pečeni, mesni dio bundeve i taj dio narežite na kockice.

6.

Skuhajte tjesteninu.

7.

Kad je tjestenina gotova stavite je na kockice bundeve, dodajte sir jedan i drugi narezan također na kockice, maslinovo ulje, sol, biber i usitnjenih začinskih biljčica po želji.

8.

Sve dobro promiješajte i toplo stavite u pečenu bundevu.

9.

Uživaje u bojama, okusima i mirisu…

Posluživanje

Koliko god sam vam željela ponuditi nešto bombastično, jer ste vi to zaslužile ;);)...na kraju sam se odlučila za ovo, jer ovih par biljkastih sastojaka, daju takvu divotu našem nepcu, da je gotovo grijeh uništiti je nekim drugim sastojcima ;);)

  • Bundeva(4)
  • Tikva(2)

23

Vegi…hvala ti na prekrasnom promicanju ovog jednostavnog, zdravog i finog obroka ;);)

Zahvaljujuci Vegi orginalan receptek leti u omiljene:))

nikakao nisam uspjela naći Hokkaido bundevu ali i sa našom običnom turkinjom nama je bilo odlično! Isprobat ću i sa Hokkaido kad ju nađem, čisto radi usporedbe :) hvala antoinete na odličnom receptu!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tikva iz rimskog lonca
Lilly-cool

Tikva iz rimskog lonca

Recepti koji koriste slične sastojke

Muffins od prosa i spanaća
maslinka

Muffins od prosa i spanaća