Moj profil

Bundevaste kocke

45 minuta
12
Bundevaste kocke

Od susjede sam dobila hokkaido bundevu. Nikad nisam pravila salastice sa bundevama, ovo je prvi put da se upustam u nesto tako. U Gospodarskom listu pronasla sam recept za ovaj jdenostavan kolačić. Malo sam ga preuredila po svom i dobila super fine bindevaste kocke. Nisam ih stigla uslikati, moji su poijeli. Uslikala sam tu bundevu da vidte kako izgleda. 

Od susjede sam dobila hokkaido bundevu. Nikad nisam pravila salastice sa bundevama, ovo je prvi put da se upustam u nesto tako. U Gospodarskom listu pronasla sam recept za ovaj jdenostavan kolačić. Malo sam ga preuredila po svom i dobila super fine bindevaste kocke. Nisam ih stigla uslikati, moji su poijeli. Uslikala sam tu bundevu da vidte kako izgleda. 

Sastojci

za
250 gr hokkaido bundeve
200 gr šećera
40 gr maslaca
250gr brašna
1 dl vode
150 gr grožđica
limunova korica i sok

Priprema

1.

Bndevu ogulite i narežite na kockice. Skuhajte u što manje vode, dobro ocijedite i napravite od nje pire.  Grožđice natopite u rumu. 

2.

Izmiksajte maslac, jaje i šećer. Ddodajte pire od bundeve i još malo miksajte te na kraju ručno umješajte preostale sastojke. 

Pecite na 180°C tridesetak minuta.

Posluživanje

Ohlađeni kolač pospite šećerom u prahu. 

  • Bundeva(3)
  • Kolachi(1)
  • Hokaido(1)
  • Orasi(1)
  • Suvo-grozdje(1)

2

100% fino! 😋

moglo bi biti fino...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Santa Barbara kocke...
Mimi-Atlanta

Santa Barbara kocke...

Posne Orah Kocke
TANJA1234

Posne Orah Kocke