Od susjede sam dobila hokkaido bundevu. Nikad nisam pravila salastice sa bundevama, ovo je prvi put da se upustam u nesto tako. U Gospodarskom listu pronasla sam recept za ovaj jdenostavan kolačić. Malo sam ga preuredila po svom i dobila super fine bindevaste kocke. Nisam ih stigla uslikati, moji su poijeli. Uslikala sam tu bundevu da vidte kako izgleda.
Od susjede sam dobila hokkaido bundevu. Nikad nisam pravila salastice sa bundevama, ovo je prvi put da se upustam u nesto tako. U Gospodarskom listu pronasla sam recept za ovaj jdenostavan kolačić. Malo sam ga preuredila po svom i dobila super fine bindevaste kocke. Nisam ih stigla uslikati, moji su poijeli. Uslikala sam tu bundevu da vidte kako izgleda.
Sastojci
Priprema
Bndevu ogulite i narežite na kockice. Skuhajte u što manje vode, dobro ocijedite i napravite od nje pire. Grožđice natopite u rumu.
Izmiksajte maslac, jaje i šećer. Ddodajte pire od bundeve i još malo miksajte te na kraju ručno umješajte preostale sastojke.
Pecite na 180°C tridesetak minuta.
Posluživanje
Ohlađeni kolač pospite šećerom u prahu.
2