Moj profil

Bundevasti muffini

48
Bundevasti muffini

Jesenji, mirisni muffini, savrseni za kisno po podne :).

Jesenji, mirisni muffini, savrseni za kisno po podne :).

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500 gr izrendane bundeve (zive, ne kuvane, niti pecene)
2 dcl tekuceg jogurta
1 dcl ulja
200 gr secera
8-9 puunih kasika brasna
1 ravna kasicica sode bikarbone
cimet, muskatni orascic, klincic..
malo zutog secera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Izrendanu bundevu izblendirati, skoro u kasu (ja volim kada ostanu mali komadici, da se vidi sta je unutra :)), dodati cela jaja i secer, dobro umutiti mikserom, dodati jogurt, ulje, sodu bikarbonu, mesavinu zacina, cimet, klincic, muskatni orascic i dodati 8 do 9 punih kasika brasna, smesa treba da bude malo redja. Sipati do 2/3 korpice za muffine i od gore posuti blago, smedjim secerom, onda se malo lepe za prstice :), peci u prethodno zagrejanoj rerni, na 180 stepeni, nekih 20-25 min.

Posluživanje

Ovi muffini ostaju socni i meki i drugi dan, od ove smese se dobije nekih 20-22 muffina.

  • Bundeva(4)
  • Mafini(3)
  • Muffins(2)
  • Kolaci-tikva(1)
  • Muffini(1)
  • Muffinsi(1)
  • Kolac-tikva(1)

6

Subota je dan za kolace..Razmisljao sam i setih ovog divnog recepta,em je od moje sugradjanke.Tako da sam odmah dobio volju.Kacim slike kakoje meni uspeo kolac...pozz.Agica..👍

Hvala, Nado 😘, jako su jednostavni, a taaako socni 😉!

Da,da pocinju dani ludaje, od ove nase Goce svasta lepo mozemo nauciti , divno kao i uvek ide u omiljene!👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Muffini od bundeve sa cimet secerom
ngmina

Muffini od bundeve sa cimet secerom