Moj profil

Bundevasto integralni mafini

26
Bundevasto integralni mafini

Jako zanimljiva kombinacija sastojaka sa mirišljavim začinima probudiće vaše nepce...

Jako zanimljiva kombinacija sastojaka sa mirišljavim začinima probudiće vaše nepce...

Sastojci

Šolja je 220 ml.
1.5 šolja integralnog brašna
1 kašičica sode bikarbone
3/4 kašičice mlevenog muskatnog oraha
3/4 kašičice cimeta
1/4 kašičice mlevenog karanfilića
1/4 kašičice soli
3 kašike instant kafe
2 kašike vruće vode
pola šolje čvrstog jogurta (ili kiselog mleka)
3/4 šolje smedjeg šećera
2 kašike ulja
1 veće jaje
Posip
1.5 kašičica šećera
3/4 kašičice cimeta

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 190 C.Obložiti pleh za mafine korpicama.

U jednoj činiji pomešati brašno,sodu bikarbonu,cimet,muskatni orah,karanfilić i so.

U maloj činijici pomešati vruću vodu i instant kafu i ohladiti na sobnoj temperaturi.

U drugoj činiji pomešati pire od bundeve,smedji šećer,čvrsti jogurt,jaje,kafu i ulje.

Tečne sastojke dodati u brašno i sve dobro promešati žicom.

Sipati smesu u pleh za mafine i posipati smesom za posip,malo na svaki mafin.

Peći 25 min.

Posluživanje

Mafini su jako aromatični,pa to može biti malo čudno u početku, ali ako ste navikli na takve arome onda će biti ok. 

Takodje, mafini su samo blago zasladjeni,tako da ako volite sladje možete smedji šećer zameniti običnim.

Recept je sa stranog bloga.

  • Bundeva(2)
  • Muffins-slatki(1)
  • Mufini(1)

13

Ovo je zapravo ovaj kuglof koji sam probala i odlican je, tako da znam da je i ovo dobro! 👍

hvala draga punooo ❤️ ...baš mi je drago da si isprobala i da ti se dopalo🤗...sad odoh na sličice  fine👏

Isprobani! Divni su, preporucujem 👍 Definitvno ih opet pravim ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zdravi muffins sa breskvama
Goga90

Zdravi muffins sa breskvama