Aromaticna bundevica punjena povrcem,pogodna za posne dane ,a mogu se praviti mnogobrojne kombinacije ukusa.Jednostavno i brzo.
Aromaticna bundevica punjena povrcem,pogodna za posne dane ,a mogu se praviti mnogobrojne kombinacije ukusa.Jednostavno i brzo.
Sastojci
Priprema
Bundevicu dobro oprati, prepoloviti na pola, i kasikom izvaditi semenke.U cinijicu iseckati sitno dva cena belog luka, dodati 2 kasike maslinovog ulja, malo soli i 1/4 kasicice aleve paprike, promesati i cetkicom premazati unutrasnjost obe polovine bundevice.Peci u rerni na 200 C oko pola sata , ili dok bundevica ne omeksa (zavisno od tipa i velicine bundevice).Za to vreme izdinstati sitno iseckan crni luk na malo ulja, posoliti, dodati sargarepu iseckanu na kolutove i grasak.SIpati malo vode tek da ne zagori i poklopnjeno dinstati dok grasak ne bude gotov.Na kraju dodati kasiku sitno seckane sveze mirodjije.
Na malo putera prodinstati kukuruz, posoliti po ukusu i staviti sa strane.
Kada je bundevica gotova napuniti je graskom i kukuruzom, moze se kombinovati pola pola, a moze i svaka polovina zasebno.
Kako je tebi ispao recept?
2