Moj profil

BUNDICI – Punjene Tikvice u Bijelom Sosu

43
BUNDICI – Punjene Tikvice u Bijelom Sosu

Volim tikvice! a ove punjene sa mljevenim mesom i rizom i pecene u Bijelom sosu su vrlo ukusne. Ovaj recepte se moze napravit sa crvenim sosom isto.

Volim tikvice! a ove punjene sa mljevenim mesom i rizom i pecene u Bijelom sosu su vrlo ukusne. Ovaj recepte se moze napravit sa crvenim sosom isto.

Sastojci

12 do 14 Svijetlo Zelenih Tikvica (Lebanese Zucchini)
1 Casa Rize
Bijeli Sos
Crveni Sos
2 Kasike Brasna
2 do 3 Kasike Tomato Paste (Paradajz Paste) ili Tomato Puree (koliko hocete)
Paprike u prahu

Priprema

1.

Operite tikvice, odrezite vrh tikvica i kraj tikvica i izdubite koliko god mozete. Izdubljene stavite na stranu.

2.

Skuhajte jednu casu rize i stavite na stranu.

3.

U jednu ranjiku stavite malo maslinovog ulja i da se malo ugrije, isjecite luk i cesnjak i dodajte da se dinsta.

4.

Kad je luk omeksao i pozutio onda dodajte mljeveno meso i dalje dinstajte.

5.

Zacinite meso sa vegetom, soli i papru. Meso nesmije da ima grudice pa sa kuhacom sve lijepo izjednacite.

6.

Gotovom mesu dodajte rizu, pomjesajte i stavite na stranu.

7.

Uzmite posudu za lazanju i premazite ju sa margarinom.

8.

Tikvice popunite sa mljevenim mesom i lijepo stavljajte u posudu za lazanju.

9.

Rernu ukljucite (ne na visokoj temperaturi nego 160 do 170 stupnjeva) da se ugrije.

10.

Stavite Tikvice u rernu da se pece na lagano za 30 do 40 minuta

11.

Dok se tikvice lagano peku, pravite Bijeli sos.

12.

U jednu ranjiku stavite malo maslinovog ulja, dodajte 2 kasike brasna mjesajte sve dok postane zuto smeda boja.

13.

Dodajte casu mlijeka i mejsajte dalje.

14.

Dodajte 1 kajmak i konstantno mjesajte i pazite da nepostane previse cvrsto, dodajte zacine i jos malo mjesajte.

15.

Izvadite tikvice iz rerne i prelijte tikvice sa bijelim sosom.

16.

Stavite tikvice natrag u rernu i nek se peku sve dok nisu gotove.

17.

Mozete ovaj recept napraviti i sa crvenim sosom, prvo napravite zaprsku pa onda dodate malo crvene paprike u prahu. To malo promjesate, onda dodate Tomato paste mozete 2 do 3 kasike i razredite to sa vodom. Kao i sa Bijelim sosom prelite tikvice i metnite peci.
Bon Apetit!!

  • Tikvice(7)
  • Slana jela(1)
  • Mljeveno(1)
  • RUČAK MESO(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Ručak(1)
  • No1(1)
  • Tikvice-mleveno(1)
  • Isprobano(1)

15

i opet je na meniju... 

opet ja...

Evo mene opet -savršene su i opet ću staviti sliku jer ovaj recept to zaslužuje... ja jedino pravim malo rjeđi umak

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Fantastični umak
vlastuljak

Fantastični umak

Recepti koji koriste slične sastojke

Gusta juha od gljiva u kruhu
sbeluzic

Gusta juha od gljiva u kruhu