Moj profil

Buranija

12
Buranija

Zaista ima dosta recepata za pripremu buranije,ali ewo i moje verzije..

Zaista ima dosta recepata za pripremu buranije,ali ewo i moje verzije..

Sastojci

500 gr buranije
1 veca mrkva
so,vegeta,aleva paprika

Priprema

1.

Buraniji ocistiti petljke sa strane,zatim je izlomiti na komadice i oprati.

2.

Mrkvu isjeci na kolutove i staviti da se preprzi,potom dodati ocjedzenu buraniju i malo tako dinstati,dodavati malo vode.zatim dodati zacine so vegetu ( po zelji) i staviti jednu kasiku aleve paprike,preliti vodom da pokrije buraniju i pustiti tako da kuha

3.

Kada je kuhana,napravim zaprsku 3 kasike ulja staviti u serpu da se dobro zagrije potom dodati 2 kasike brasna i to preprziti i dodati jos malo aleve paprike zatim to uliti u kuhanu buraniju i pustiti jos malo da kuha.

Posluživanje

Po zelji u braniju se moze dodati kasika pavlake i vrhnja,jer dobija jos bolji ukus ! :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)