Moj profil

buranija na seoski način

134

u mojoj kući jedno od omiljenijih jela,onako bez mesa,dijetalno naravno ko voli može i meso!

u mojoj kući jedno od omiljenijih jela,onako bez mesa,dijetalno naravno ko voli može i meso!

Sastojci

sastojci
3 češnja belog luka
1 crvena sveža paprika
1 svež paradajz
500 gr. buranije
začini,vegeta,so ,peršunov list
2 kašike brašna
pola deci ulja
1 kašikica šećera

Priprema

1.

sve sastojke osim buranije staviti sa pola deci ulja da se dinsta, kad malo omekša dodati vode toliko da prekrije sastojke ,nakon 10 minuta dodati očiščeni i iseckanu buraniju preliti sa vodom poklopiti i tako kuvati dok nebude skoro gotova.

2.

u pola deci vode razmutiti 2 kašike brašna i kad je buranija kuvana to dodati u nju i staviti u rernu da se malo zapeče.

Posluživanje

naravno ko voli može dodati meso zajedno sa ostalim sastojcima,salata po želji

  • Boranija(4)
  • Glavno-jelo-bez-mesa(2)
  • Mahune(2)
  • Boranija-tanja(1)
  • Isprobala(1)
  • Dijetalno(1)
  • Prilozi-povrće(1)
  • Inozemno(1)
  • 1povrce(1)

15

Sjajan recept, a ja sam jos dodao i 1 veliku supenu kasiku ljute tucane paprike,i posluzio  sa kiselom pavlakom.

Buranije je idealna čak i moj sin koji ima 11 meseci obožava je ; )

Kada se stavlja secer?