Moj profil
Burek koji je rađen iz dosade, a na kraju je ispao izvrsno!!
Burek koji je rađen iz dosade, a na kraju je ispao izvrsno!!
Sastojci
za
Priprema
1.
Zamijesimo tijesto i podijelimo ga na 2 dijela (2 male kuglice) Tijesto je bitno nauljiti i ostaviti da se "odmori" 5 minuta.
2.
Sastojke za nadjev pomiješamo ali meso ne smijemo pirjati!! Pripremljeni nadjev stavlja se uzduž razvaljnog tijesta (pola nadjeva ide na jedno prethodno razvaljno tijesto, a druga polovica nadjeva na drugo)
3.
Burek se peče prvih 10 min na 250 stupnjeva dok ne dobi malo zlatne boje, a ostalih 30 min se pece na 200 stupnjeva.
Posluživanje
Uz burek možete poslužiti neki umak ili vrhnje.
3