Moj profil

Burek od ostataka,,,

40 minuta
12
Burek od ostataka,,,

Ako kojom prilikom kuhate ,bolonjez od mljevenog mesa ,za spagete,* i poslije vam ostane ,evo kako iskoristiti,,,

Ako kojom prilikom kuhate ,bolonjez od mljevenog mesa ,za spagete,* i poslije vam ostane ,evo kako iskoristiti,,,

Sastojci

ostaci
bolionjez koji je ostao
1mrkva
malo bjelog svijezeg kupusa
1zlica sjeckanog persuna
nekoliko zlica vrhnja ,papar ,,po potrebi sol
ostatak kora za savijace
ili ih kupite

Priprema

1.

Najprije ,mrkvicu ocistite i izrezite na kolutove , takodje i malo bjeog kupusa izrezite na malo sire rezance, potom to skuhajte na pari ili ,samo prokuhajte nekoliko minuta u vodi ,procijedite i odmah ohladite, ohladjeno izmjesajte sa bolonjezom, dodajte i zlicu sjeckanog persuna ,zatim ukljucite pecnicu neka se grije na 220°c,,potom uzmite kore i okruglu tepsiju, pomazite ju malo sa uljem stavite prvu koru ,potom malo cetkicom zamocenom u ulje premazite koricu i tako 4 puta onda iskidajte dvije kore i polozite po onim premazanim ,na to lijepo rasporedite ,masu koju ste pripremili i potom ponovite postupak ,pokrijte sa jednom korom ,potom ju premazite ,to ponovite tri put, na kraju rubove lijepo savijte ispod tako da vam bude lijepo okruglo potom odozgo prelijte sa vrhnjem ,pobiberite malo i mozete dodati malo mljevene bazilike ili onih finih provonsal zacina*trava,,bit ce jos ukusnije,, dobro je da ju isjecete rije pecenja poslije vam je lakse, pecite dok vam ljepo ne porumeni ,napominjem uvjek pazite da vam se lijepo ispece i odozdo,,,dobar tek,,,

Posluživanje

to je bila moja vecera veceras,,,

  • Slana-jela-burek(1)
  • Pite-i-rolati-slano(1)
  • Peciva(1)

10

Dobra ideja !!

Hvala drage moje,,,,vi ste takodje doprinele da moja masta proradi,,,volim vas puno vasa Stefiiiii,,,,

Prekrasna ideja!!!jako fino izgleda!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Hrskavi brzi "burek"
sandra5

Hrskavi brzi "burek"