Moj profil

Burek sa sirom

60 minuta
14
Burek sa sirom

Sastojci

za
Tijesto
2 dl ulja+ 2 dl mlijeka za kore
Nadjev

Priprema

1.

Razmutiti jaja, dodati sol, ulje i kiselo vrhnje, zatim svježi i feta sir, dobro promiješati sve sastojke.

2.

Potom 1 koru položiti na sasvim mokru kuh. krpu, dobro je premazati mješavinom ulja i mlijeka, po njoj rasporediti par žlica nadjeva i sasvim tanko nanijeti na cijelu koru, zatim uz pomoć krpe smotati koru i potom je uviti u obliku pužića.Ponoviti sa ostalima. Slagati jednu do druge u namazanu tepsiju. Prije pečenja premazati sa preostalom mješavinom ulja i mlijeka. Peći na 170 stupnjeva 30-40 min.

Posluživanje

Dobar tek!!!

  • Gibanici(1)

2

E puno hvala na dobrom komentaru, ovo mi je prvi objavljeni recept. :):):)

Fino i ljepo m izgleda i ja slicno pravim.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

BUREK KAO IZ BUREKDZIJSKE PEKARE - sa sirom, mesom  i jabukama
Elune

BUREK KAO IZ BUREKDZIJSKE PEKARE - sa sirom, mesom i jabukama