Moj profil

Burek sa spanac i sir

30 minuta
35
Burek sa spanac i sir

Opet nesto ,,zeleno,, i ,,pitasto,, :)

Opet nesto ,,zeleno,, i ,,pitasto,, :)

Sastojci

za
Burek sa spanac i sir
400 gr. opran i isitnut spanac
200 gr. kravji sir
250-300 ml. mineralne vode
1 kesica prasak za pecivo
malo sol
2 kasike kiselo vrhnje
150 gr. ulje
malo margarin

Priprema

1.

Najprije spremite nadjev:

2.

Kravji sir isitnuti, dodati spanac, jaje, i ksielo vrhnje.

3.

Mineralna voda+ sol+prasak za pecivo staviti u duboku posudu malo promesati da se sol otopi.

4.

Zagrijte rernu na 200 stepeni.

5.

Pocinje slaganje kora.

6.

Uzimaju se po tri (moze i 4 kore ako su tanje)kore, svaka kora poprskati smesom od min. vode i dodati malo ulja. Nadjev staviti na svaku 3-cu koru.

7.

Postupak se ponavlja dok se ne utrosi sam materijal.

8.

Na kraju stave se 4 kore. Ostatci kore koje su bili ,,van,, kalupa sklapaju se prema unutrasnji dio. Slozene kore poprskati min. vodom i uljem prije pecenja.

9.

Pece se na 180 stepeni.

Posluživanje

Sluzi se toplo sa kiselo vrhnje.

  • Špinat(2)
  • Kore-za-savijace(1)
  • Pita-slana(1)
  • Sir(1)
  • Pite(1)

3

  Burek  ti  e  FANTASTICEN !!! ZULE prodolzi  taka   SITE  TVOI  RECEPTI  SE  JAKO , JAKO  DOBRI,  VKUSNI  I  DEKORATIVNI🙂

vidim da niste više aktivni na coolki,ali svejedno sam htjela javiti da sam burek radila i da mi se jako svidjela,mojima tako -tako ali sebi ću je isto povremeno pripremiti,na žalost sličice nemam

Omjer sastojaka mi se cini super; probati cu sigurno:-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

BUREK KAO IZ BUREKDZIJSKE PEKARE - sa sirom, mesom  i jabukama
Elune

BUREK KAO IZ BUREKDZIJSKE PEKARE - sa sirom, mesom i jabukama