Moj profil

Burekići

281
Burekići

Nema rođendana bez burekića, pogotovo dječjeg…

Nema rođendana bez burekića, pogotovo dječjeg…

Sastojci

1 paket kora za savijače (10 kora)
90 g kiselog vrhnja (pola čašice)

Priprema

1.

U zdjeli pomiješajte sir, jaja (3 manja ili 2 veća kom.), vrhnje i sol.

2.

Na vlažnu krpu stavite jednu koru, premažite namazom od sira, pokapajte malo s uljem (cca 1 žličica), stavite drugu koru…i tako dok ne potrošite 5 kora.

3.

Pomoću krpe zavijte u mali rolat po dužoj strani kora, zamotajte u tu istu krpu i spremite preko noći u hladnjak.

4.

Ponovite postupak i s ostalih 5 kora.

5.

Sutradan režite rolade na fete od 1 cm i slažite ih na lagano pouljenu škrovadu. Ostavite malo razmaka između feta, otprilike 1-2 cm tako da se burekići mogu malo “napuhat”.

Posluživanje

Djeca ih obožavaju! Brzo se naprave i to dan prije tako da ste na dan fešte malo slobodniji a nisu ni skupi! Stavite do njih i zdjelicu kiselog vrhnja koje odlično prija uz burekiće!!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+4

Pogledaj sve fotke