Moj profil

Burgenländer

63
Burgenländer

Fini kolac iz Burgenlanda koji nesmije da fali ni na jednoj festi.

Fini kolac iz Burgenlanda koji nesmije da fali ni na jednoj festi.

Sastojci

Tijesto
40dag brasna
25 dag putra
malo soli
4 dag germe/suhe/
3 dag secera
8 dag mlijeka
Nadjev
25 dag secera
po ukusu oraha,ljesnjaka,maka ili kokosa

Priprema

1.

Brasno, putar i sol rukama izmrvite.

2.

Umutite zumanjke sa secerom, dodate germu i mlijeko i sa tim umijeite smjesu brasna i putra.

3.

Ostavite malo u frizider i u meduvremenu ulupate na pari bjelanjke sa secerom.

4.

Kad skinete sa vatre dodajte po ukusu mljevenih oraha!

5.

Tijesto podijelite na 4

6.

dijela i razvaljajte u 4 tanke trake, premazite sa bjelanjkom i uvijte u strudle.

9.

Ostrim nozem rezite komade(3 prsta dugacke),slazite u papirom oblozen pleh i pecite na 170st oko 20 min (ne smije primiti boju).

10.

Jos toplo pospite sitnim secerom kojem ste dodali vanili secer!

  • Pecivo(2)
  • Desert(1)
  • Štrudlice(1)
  • Dizano testo(1)
  • Štrudla(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Kolačići suhi(1)
  • Kolaci-dizano-tjesto(1)
  • Bjelanjak(1)

13

ovo moram isprobati.

Predivni su, hvala ti :)

divan recept!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bundevasta štrudla od rogača
Marija-M

Bundevasta štrudla od rogača

Recepti koji koriste slične sastojke

Slani keksići s parmezanom
gaia

Slani keksići s parmezanom