Moj profil

Burger od svježe tune i misa

35 minuta
27
Burger od svježe tune i misa

Svježi fileti tune tope se u ustima, a ako ipak niste obožavatelj sirove ribe, pripremite je u obliku burgera. U ovom slučaju dodajte miso i začine i uživajte u zanimljivom spoju okusa.
Recept je isproban i prilagođen prema originalu iz kuharice Hawaiian Country Tables, Kaui Philpotts.

Svježi fileti tune tope se u ustima, a ako ipak niste obožavatelj sirove ribe, pripremite je u obliku burgera. U ovom slučaju dodajte miso i začine i uživajte u zanimljivom spoju okusa.
Recept je isproban i prilagođen prema originalu iz kuharice Hawaiian Country Tables, Kaui Philpotts.

Sastojci

za
1 češanj češnjaka
80 g misa
sok od pola limete

Priprema

1.

Filete tune sitno narežite.

2.

U zdjelu stavite tunu, nasjeckani luk, zgnječeni češnjak, jaje, miso, sol, papar i sok limete. Dobro pomiješajte.

3.

Rukama napravite male popečke (burgere).

4.

Pržite ih u dubokom ulju.

5.

Odložite ih na kuhinjski papir kako bi se upila suvišna masnoća.

Posluživanje

Poslužite toplo.

Savjet

U smjesu burgera možete dodati nasjeckani peršin ili ružmarin.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)