Moj profil

Burrekito

60 minuta
30
Burrekito

Jelo nam se nešto meksičko,  a nije nam se dalo mijesiti tortilje, u lokalnom dućanu ih  nije bilo za kupiti, pa smo izimprovizirali s korama i baš nam se svidjelo. Žao mi je, nisam slikala završnicu, nego prije stavljanja u pećnicu.

Jelo nam se nešto meksičko,  a nije nam se dalo mijesiti tortilje, u lokalnom dućanu ih  nije bilo za kupiti, pa smo izimprovizirali s korama i baš nam se svidjelo. Žao mi je, nisam slikala završnicu, nego prije stavljanja u pećnicu.

Sastojci

za
1 velika glavica luka
1 crvna paprika
1 žuta ili zelena paprika
1 konzerva crvenog graha
1 konzerva kukuruza
po želji tabasco umaka
začini za burrito ili sl.
suncokretovo ulje

Priprema

1.

na ulju dinstati sitno narezani luk, paprike narezane na kockice, te kasnije dodati i nasjeckani češnjak

2.

dodati mljeveno meso i sve dinstati petnaestak minuta

3.

kad meso omeška dodati grah ocijeđen i kukuruz, sve začine i promiješati, te pustiti 5 minuta na laganoj vatri. Neka se nadjev malo ohladi.

4.

Po dvije kore nauljiti i puniti nadjevom od mesa i povrća, te rolati kao savijaču i slagati na nauljen pleh. Nauljiti po površini i ukrasiti sjeckanom paprikom. Peći na 180 oko 20 do 30 minuta.

Posluživanje

Poslužiti uz neki dip od vrhnja za tortilje ili hrpu salate. Pikantnost ovog jela odredite sami, ja volim da gori. Dobar tek!

  • Slane pite(1)
  • Meksička(1)
  • Kukuruz-secerac(1)
  • Grah(1)
  • Mljeveno meso(1)

4

hvala 😁

super ideja ,kora za pitu ima na svakom mjestu 👍

haha i ja se nasmijala na uvod ,ma ideja je vazna ,pozz👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Manestra od mladog graha
Julia-Child

Manestra od mladog graha