Sliku sam objavila sredinom decembra,ali na zalost nisam uspjela ranije da objavim recept ,ali moze da vam posluzi sledece godine.
Sta sve ne radimo za nasu djecu.Cerka mi uci Francuski u skoli i dodje prije Bozica i kaze treba joj neki klasicni Francuski desert da donese u skolu,po mogucnosti Busche de Noel jer imaju natjecanje.Ja ga dugo dugo nisam pravila i bila sam u velikoj stisci sa vremenom,raspitivala sam se kod drugih da dobijem neku drugu jednostavniju poslasticu ali bez uspjeha,svatko bi rekao Busche de Noel.Tako ja fino zasucem rukave i napravim cerki ovu finu tortu.Ovo je recept moje mame koji sam ja malo modificirala da bi skratila vrijeme pripreme.Nadam se da ce se i vama svidjeti koliko i ucenicima ,prazan tanjir i prvo mjesto govore sve :-)
Sliku sam objavila sredinom decembra,ali na zalost nisam uspjela ranije da objavim recept ,ali moze da vam posluzi sledece godine.
Sta sve ne radimo za nasu djecu.Cerka mi uci Francuski u skoli i dodje prije Bozica i kaze treba joj neki klasicni Francuski desert da donese u skolu,po mogucnosti Busche de Noel jer imaju natjecanje.Ja ga dugo dugo nisam pravila i bila sam u velikoj stisci sa vremenom,raspitivala sam se kod drugih da dobijem neku drugu jednostavniju poslasticu ali bez uspjeha,svatko bi rekao Busche de Noel.Tako ja fino zasucem rukave i napravim cerki ovu finu tortu.Ovo je recept moje mame koji sam ja malo modificirala da bi skratila vrijeme pripreme.Nadam se da ce se i vama svidjeti koliko i ucenicima ,prazan tanjir i prvo mjesto govore sve :-)
Sastojci
Priprema
Dobro umutiti jaja,secer i vanilu oko 5 minuta.
Dodati prosijano brasno,gustin,sol,prasak za pecivo,kakao i kafu i lagano miksati dok se ne sjedini.
Na kraju dodati vrelu vodu i miksati dok se ne sjedini.
Tepsiju velicine 50x36 cm poprskati uljem u spreju i obloziti papirom za pecenje.
Isto uraditi i sa jednom manjom tepsijom,moja je 20x18 cm.
Rasporediti smjesu u dvije tepsije i peci u zagrijanoj pecnici na 200 stepeni 12 minuta.
Gotove kore ostaviti da odstoje u tepsijama 5 minuta.
Na radnu povrsinu staviti papirne ubruse i oblato posuti secerom u prahu.
Istresti koru na ubruse i urolati kracu stranu cvrsto u rolat.Ostaviti da se potpuno ohladi.
Za fil dobro umutiti maslac i secer ,pa dodati nutellu i dobro umutiti da se sve sjedini.
Polako razmotati rolate ,premazati filom i umotati ponovo u rolat.
Gotove rolate premazati ostatkom fila ,staviti na tacnu i dekorisati po zelji.Ja sam veliki rolat stavila cijeli ,a mali sam jedan dio na koso odrezala i postavila do velikog rolata.
3