Moj profil

Butternut and carrot soup

5

Ima li netko da ju ne voli? 

Ima li netko da ju ne voli? 

Sastojci

1 manja butternut tikva
3 - 4 mrkve
1 luk
sol, papar....
1 kiselo vrhnje ili vrhnje za kuhanje ( kako vam draže )

Priprema

1.

Prodinstajte mali luk, dodajte butternut tikvu narezanu na kockice i mrkvu, te još malo prodinstajte...
Dodajte dva krumpira na veće kocke i vode da prekrije svo povrće...

2.

Neka se krčka, nakon što se sve lijepo skuhalo štapnim miskreom sve lijepo izmiksajte. Ukoliko slučajno imate previše vode, stavite si u neku čašu sa strane, pa onda izmiksajte, po potrebi ćete vratiti vodu unutra. 

Stavite nazad na vatru, dodajte sol, papr i začine po želji.

Na kraju  stavim pola kiselog vrhnja, ostali si stave po želji još u tanjuru. Možete koristiti i vrhnje za kuhanje.

Dobar tek! ;)

  • Juhe ............(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.