Predivan umak kojim nekoliko komada voća, ostatke običnog biskvita ili jednostavne čajne keksiće pretvarate u odličan desert. Tko ima živaca za kuhanje dulce de leche, ovo mu neće biti problem. Možda će zvučati čudno, ali umak je idealan za one koji su u stisci s vremenom, jer kad ga jednom pripreme, mogu ga čuvati u staklenci u hladnjaku i dozirati po potrebi. Odličan za one koji pripremaju party ili jednostavno za one koji vole ovakav tip deserta.
Predivan umak kojim nekoliko komada voća, ostatke običnog biskvita ili jednostavne čajne keksiće pretvarate u odličan desert. Tko ima živaca za kuhanje dulce de leche, ovo mu neće biti problem. Možda će zvučati čudno, ali umak je idealan za one koji su u stisci s vremenom, jer kad ga jednom pripreme, mogu ga čuvati u staklenci u hladnjaku i dozirati po potrebi. Odličan za one koji pripremaju party ili jednostavno za one koji vole ovakav tip deserta.
Sastojci
Priprema
Sve sastojke, osim ruma, stavite posudu na parnu kupelj. Zagrijavajte lagano oko 3 sata. Smjesa ne smije kuhati i ne smije se pretjerano ugustiti. Promiješajte tek povremeno.
Dobivenu smjesu ohladite i lagano umiješajte rum.
Posluživanje
Kad pripremate party, ovaj se fondue može pripremiti i nekoliko dana ranije i čuvati u hladnjaku. Prije posluživanja narežite voće ili biskvit (može i oboje) na komadiće veličine zalogaja. Može se konzumirati kao klasičan fondue, ali možete njime i prelijevati kolače.Ako umjesto 1/4 dodate čitavu šalicu ruma dobit ćete prefin liker.
Kako je tebi ispao recept?
2